то просто не отправляйте изменение в репозиторий. Не коммитьте изменения файла.. Вот я и спрашиваю, в master лежит один config.json, в beta другой config.json. Создаем ветку dev, в ней вносим изменения, но config.json не коммитим? Я находил, что- то подобное на stackoverflow, по пока я не сообразил, что там имелось ввиду в ответе.
CIBlockElement::SetPropertyValuesEx(932, 8, array('TESTTEST' => '0:00'));
так же вы указываете 932 - это id элемента который будет изменятся, соответсвенно если вы вдруг удалили этот элемент и создаете новый, то изменений или не будет или их нужно будет смотреть только в элементе 932