я не совсем понял о чем тут речь и зачем вам это, но вход в качестве службы это вот тут

• для домена:
  

Редактор управления групповыми политиками -> Конфигурация компьютера -> Политики -> Конфигурация Windows -> Параметры безопасности -> Локальные политики -> Назначение прав пользователя -> Вход в качестве службы

• для локальной станции:
  

Пуск/Панель управления -> Администрирование -> Локальная политика безопасности -> Локальные политики -> Назначение прав пользователя -> Вход в качестве службы

я там не вчитывался, но вот это habrahabr.ru/company/etegro/blog/215333 не оно?

Появилась идея загружать Hyper-v с флешки...

простите, а зачем?
работать будет, вопрос в целесообразности.

иметь возможность манипуляции с программным обеспечением на клиентском ПК

если тут имеется ввиду установка/удаление, а тут

получать какие-нить отчеты

что-то вроде инвентаризации со списком программного обеспечения в компании, и железом, то гляньте в сторону Kaspersky Endpoint Security + Security Center, правда я не уверен, что оно умеет

где и сколько времени каждый пользователь проводит

сам я KSC использую вот уже года 2, безумно им доволен, спосал в очень многих ситуациях

летом 2014 мы активно набирали людей в команду, прочитав такое резюме я бы не пригласил...
во первых, что касается резюме в целом на "небезызвестном сайте" - попробуйте его распечатать. получается больше 2-х листов? думайте что удалить, получается меньше 1-го листа? думайте что добавить. для меня лично было очень удобно когда резюме на 2 листа - 1ый лист это контактные данные, фото если есть, информация об образовании и детальное описание текущего(последнего) места работы (поддерживаемые службы, сервисы, проекты модернизации/внедрения, серверы, сети, прочее оборудование, размер команды и т.д. и т.п.). 2-ой лист очень краткое содержание предыдущего опыта работы, банально Г-Г / Компания / Должность и 2 строчки описания и т.д.

по поводу того что я вижу здесь -

Работа с Windows Server 2012 R2, FreeBSD, Avaya

WS там что? (инфраструктурные сервисы, коммуникации, поддержка?) FreeBSD аналогично непонятно. AVAYA отдельная тема - у вас телефония была или сеть на этом оборудовании? где описание?

Внедрение Vmware ESXi

- чудесно, но все же версия хотя бы какая? 5 - 6 разница ощутима.

Back-UP, антивирусная защита

не Back-UP а backup, а еще лучше система резервного копирования с поддержкой версионного независимого хранения данных на внешних носителях, опять же какая? антивирусная защита туда же - KSC и DrWES разные вещи..

ну как-то так мое личное мнение, а вобще целиком бы на резюме глянуть, возможно мнение и изменится =)