Сделайте загрузочную флешку и установите Windows. Если у вас система не установлена и диск пустой, то нечему загружаться. Смотрите как правильно создать флешку - https://www.youtube.com/watch?v=y8bvM5XNPoM.
Может попробовать восстановить удаленный после форматирования файл? Опробуйте Hetman Partition Recovery? программа позволяет просканировать диск и отобразит доступные для восстановления файлы в бесплатной версии - https://hetmanrecovery.com/ru/hard_drive_recovery/...
Можно настроить Windows в режиме киоска. При входе во второй профиль автоматически запуститься одно заранее настроенное приложение. Больше ничего сделать будет нельзя.
