Себе для подобного приспособил старый тв бокс hk1max cpu 4x1.5 Ghz ram 4gb, работает не выключаясь уже года 2, поставил кубер в нем гитлаб и свои микро проекты, из спорного это арм архитектура, из за неё с некоторым софтом приходится раза в 2-10 больше возится. ОС Armbian ставится через флешкарту, работает 1 в 1 как убунта.
Думаю так же можно и старую мобилу приспособить.