Почему вы боитесь сделать jailbreak? Делается элементарно: нажать одну кнопочку и подождать. Каких-то минусов не заметил (я не ставлю бездумно все твики подряд).
1) Если сделать jailbreak, то можно установить Xmbc — отличнейший медиакомбайн с поддержкой аппаратного ускорения. Может проигрывать напрямую файлы с самбы, upnp/dlna и т.д. Все мои .mkv (720p и 1080p) шикарно играет с расшаренного диска. Скажу честно, это единственная причина, по которой сделал jailbreak.
2) В AppStore есть отличная программа — GoodReader. Понимает кучу форматов, кроме Djvu. Файлы можно заливать откуда угодно — встроенный сервер (через Wi-fi), поддержка Dropbox, Gmail, Google Docs и т.д. Pdf смотрю только в нём. Для книг хватает iBooks.
3) У меня iPad 3-го поколения на 32Gb. Сейчас после установки всех нужных программ и игр свободно 11 гигабайт. Все фильмы и музыка у меня на сетевом диске (смотрю с помощью Xmbc).
Начиная с iOs 5 для полноценного пользования планшетом компьютер почти не нужен. Я уже забыл, когда я покупал программу через iTunes на компе — всё на планшете. Резервное копирование делается на удалённый сервер через iCloud.
Если вам не нужны всякие извращения типа бесконечных кастомизаций всего, что только можно, подключения флэшек и прочего, то я вам советую покупать iPad. Если не понравится, то продать его будет легче, чем Android. Тоже выбирал между Android (Asus Transfomer Prime) и iOs.