Приводите типы, до вставки, и вставлять напрямую из интерфейса тоже не очень идея.
Поправил переменные, у вас похоже форма там. Гляньте по моему понятней стало и проще.
com = con.CreateCommand();
var addMin_TB_Text = "10,77777";
var min = float.Parse(addMin_TB_Text);
var addMax_TB_Text = "20,77777";
var max = float.Parse(addMax_TB_Text);
var addCena_TB_Text = "33,3";
var cena = float.Parse(addCena_TB_Text);
var tonn = addMin_TB_Text + " - " + addMax_TB_Text;
com.CommandText = @"INSERT INTO t_stoimost (mintonn, maxtonn, tonn, cenakm)
VALUES ( @mintonn, @maxtonn, @tonn, @cenakm )";
com.Parameters.AddWithValue("@mintonn", min);
com.Parameters.AddWithValue("@maxtonn", max);
com.Parameters.AddWithValue("@tonn", tonn);
com.Parameters.AddWithValue("@cenakm", cena);
com.ExecuteNonQuery();
con.Close();