Как преобразовать символ в другой символ?

<?php
$a = "текст^fdsa^^fd";
$a = str_replace("^", " ", $a);
echo $a;

Hello World не может найти класс, что делать?

main должен быть методом, а не именем класса, вам выше же ответили, как оно могло работать - загадка.

С чего начать разработку под веб?

Посмотрите htmlbook.ru весьма неплохой ресурс, для старта

С чего начать разработку под веб?

Лучше сразу html5 учить, как и css3, со старыми версиями будет легко разобраться, но не думаю, что они вообще будут вам нужны.

Чем RoR лучше PHP?

laravel вдохновлен рельсами