Вводите в строку поиска интересующий запрос и смотрите в каких странах больше всего гуглят по этому запросу, т. е. в какой стране этот запрос в тренде, все остальные графики показывают динамику изменения тренда, нужно прежде всего для таргетинга сайта. Например запрос про
habrahabr ищут больше всего в России, цифры напротив запроса показывают процентное соотношение, так же есть категории, например "политика", можно посмотреть, что больше всего гуглят связанного с политикой...