Другой в качестве альтернативы пишет многоточие.
if (e.target.dataset.filter) {} - это просто перестраховка от ошибок, если data-filter забыли указатьif (e.target.classList.contains('filter_active')) - проверка, нажата кнопка или нет. Если нажата - делаем ее ненажатой, и показываем все плашки, т.е. отключаем фильтр.
p[0].innerHTML = "javascript";
В точку!