Ruslan

Юридически, на мой взгляд, вы описали теневой бизнес. Легально может что-то продавать из интернет-магазина либо ИП, либо ООО(и прочие организации). Если физическое лицо совершает действия, направленные на систематическое получение прибыли, то это смахивает на незаконное предпринимательство.

Про подводные камни:
1. Команда существует лишь на договоренности(но не юридически). Соответственно, неясно, к кому на работу(в юридическом смысле) вы нанимаетесь(если уж все являются физ. лицами).
2. Опять же, ваши 15% с дохода можно интерпретировать как угодно. Это могут быть 15% с дохода, или 15% с "доход-расходы", и так далее.
3. Вы бы, помимо процента, попросили еще и некий фикс за работу(либо фикс в месяц, либо фикс в час). Понимаете, продажи в электронной коммерции зависят от многих факторов. В упрощенном варианте это (трафик)*(конверсия). То есть, количество посетителей помноженное на процент купивших товар. Первый параметр зависит от SEOшников и/или людей, настраивающих контекстную рекламу, и прочих. Второй зависит от дизайнера, веб-аналитиков, цены на товар. Кратко: на ваши 15% от продаж вам, как серверному программисту, очень сложно повлиять. Если вышеупомянутые специалисты будут не очень компетентны, вы можете получить 15% от нуля, потратив силы впустую.

Я со своей работой нормально справляюсь, просто хочу сократить издержки

@Bandicoot суть в том, что оплата фриланс-бирж - это минимальная издержка. Меньше уже некуда.
1. Подумайте, сколько времени уйдет на ведение группы в соц сетях. Явно больше одного часа в месяц. Если у вас час стоит больше 20$, то издержки вы увеличиваете.
2. Подумайте о целевой аудитории. И посмотрите глазами заказчика. Пойду ли я искать исполнителя вконтактик за непонятно кем или зайду на fl.ru(freelansim, odesk, elance), где мне накидают уйму предложений специалисты, у которых есть опыт и отзывы? Ответ почти очевиден.
3.

Можно выходить на заказчиков напрямую, без посредников

За вас посредники решают очень много проблем, которые могут быть незаметны с первого взгляда. Например, организация вашего портфолио, системы отзыва, поиска исполнителей и так далее. Odesk и Elance вообще за свои 8-10% почти полностью гарантируют оплату(вас никто не кинет). Если хочется без посредников, можете сделать свой сайт, запустить рекламную кампанию и работать. Только это довольно ресурсоемко. Но работает.
4. Если вы хорошо выполняете свои заказы, то проблема с посредниками отпадает сама собой - набирается клиентская база и начинает работать сарафанное радио
5. И да, 700 рублей в месяц не такая уж большая сумма, если правильно уметь конвертировать потенциальных заказчиков в клиентов.