Я себе подобное делал на обычном LCD 16x2. Из недостатков — подсветка экрана ночью довольно сильно освещает комнату, жена сказала вырубить :). А без подсветки уже на расстоянии 1-2 метра в углу комнаты при средней освещенности почти ничего не видно.
Думаю более-менее оптимальным было бы использование вакуумно-люминисцентного индикатора, в котором подсвечиваются сами символы а не весь экран.
