Артем

Никак.

<?php
//список файлов который получен любым из способов, напр. scandir()
$files_list = [
    'Яблоко.png',
    'Апельсин.png',
    'Арбуз.png',
    'мандариН.png',
];

foreach($files_list as $file_name)
{
    if(preg_match('!(Сочный|китайский|апельсин|мандарин)!usi', $file_name, $out))
    {
        echo "Found: {$out[1]} in {$file_name}\n";
    }
}

//Found: Апельсин in Апельсин.png
//Found: мандариН in мандариН.png

Способы транспорта (сходу) :

1. API на одной стороне в любом формате (json, xml, csv), и сборщик с другой стороны, который по крону к этому API обращается и забирает новые/все данные. В случае большого числа данных -- делать ограниченными порциями.
   
2. брокер сообщений, то есть одна система при добавлении/изменении данных генерирует событие, которое пишется в брокер сообщений, который слушает другое приложение и данные забирает себе по каждому сообщению. В случае нагрузки в общем случае ничего не нужно особо делать, тк транспорт идет единичными порциями и сразу, если работает демон реалтайм
   
3. все пишется в таблицы одной бд, одно пишет, другое читает
   

Да, можете. Решение сильно зависит от используемого веб сервера. Например, если вы используете node.js с express.js то вы можете в роутере или обработчике смотреть запрос, и если он заканчивается на /site определять нужный файл по остальной части пути и отдавать его в ответ на запрос. Но должен вас предупредить, что такое решение не является нормальной практикой, и в последствии может создать ряд проблем.