Можно не ограничиваться PHP, а выполнить на любом другом языке, а к php "прикрутить" с помощью функции exec.
Отключить SELinux вообще
Свести в группу dev пользователей nginx и Antonov
Да, возможно. Но придется запускать nginx от Antonov и php-fpm запускать от Antonov