$a = 0; // поставить 0 или 1
echo 'a'.($a==1 ? '-1-' : '-0-').'b';
echo "<tr><td>".$r['text_news'].(strlen($r['text_news']) > 1000 ? '<div>1000</div>' : '')."</td><td>".$r['user_name']."</td></tr>";
strlen
на mb_strlen
.@unlink
и если файл не пропал, значит "удаление невозможно".