Тоже не понял что там у автора за проблема, сущность не может стать источником данных. Entity же POJO-класс помеченный одноименным атрибутом, DAO это как правило интерфейс(класс?) наследующий/реализующий CrudRepository и его производные, ну там уже компонент сервис который сводит это до кучи. Нет?
Василий Банников, никак, оно ни там ни тут не обязательно. Зато можно узнать писал ли человек на языках в которых ; обязательно. Например бессмертный джо (паскаль).
Dmitry Roo, можете с тем же успехом спрашивать HR-отдел о том какие там планы или что уже делается на котлине с видом на будущее в живых проектах. Успех прям гарантирован, особенно с учетом того что они видят "back-end" в резюме и не читая дальше предлагают вакансию по php, который никогда в глаза не видел.
Владимир Коротенко, то что торчит на рынок труда это верхушка айсберга, большие проекты могут переписываться могут быть какие-то внутренние утилиты, сервисы или ещё что-то и т.д. и т.п.
ейчас дефицит прогерров, любых, даже самых убогих.
С маленькой оговорочкой: надо знать стэк технологий в глубину, и иметь 5+ лет опыта работы с ним.
А ТС у нас не из этой категории. В его категории адовая конкуренция даже если работать за еду.