exten => s _7019531291,n, Goto(ivr-sc,s,1)
Боже, что это! Прочтите пожалуйста "Asterisk будущее телефонии". Вы же в азах ошибаетесь. А с Астериском уже достататочно возитесь.
KirSupi, runtime.txt должен содержать необходимую вам версию питона. Файл не обязательный.
requirements.txt стандартный питоновский
Используйте вариант 2 zabaykin.ru/?p=436