Передо мною была похожая ситуация, тоже новичек, тоже учил одно в итоге предложения в городе были по друому, долго думал. Решил пойти куда хочу, а не то что предлагают, в итоге в городе был дан отказ, и буквально в течении недели удаленно нашлась работа с лучшими условиями и предпочитаемыми технологиями. Конечно удаленка для новичка довольно сложная вещь, но если чувствуете в себе силы - то почему бы и нет. А получите какой-либо опыт, потом переход с одного языка на другой и смена стека технологий для вас будет обыденной вещью, и как говорилось выше, язык для вас будет всего лишь инструментом.
Мой совет - не распыляйтесь, выучите что-то хорошо и двигайтесь в этом направлении. Как говорится: "за двумя зайцами...."

Я считаю, что идея - это как вдохновение. Если она появилась - то нужно реализовывать несмотря на наличие свободного времени.
Если же цель: просто что-то сделать - то, наверное, здесь лучше идти методом проб, ибо вряд ли первое попавшаяся идея будет материально выгодной.
Как по мне, лучше делать то, в чем действительно нуждаешься, сервис(утилита) которого тебе не хватает и ты бы сам пользовался, и первое время не очень оглядываться на материальную сторону, ибо даже удачные и востребованные проекты не всегда прибыльны.
Еще вариант посмотреть на ресурсы которыми ты пользуешься, но тебе не совсем нравится реализация и ты бы мог сделать лучше. Как правило на таких ресурсах уже есть какая-либо монетизация, и можно худо-бедно оценить перспективы.

В обыденной жизни плотного знания школьного курса хватит с головой. А для развития я бы посоветовал логические задачки порешать.

Выбираешь нужное приложение, и в свойствах выставляешь нужную комбинацию

Более специфические комбинации меняются через реестр