Вы хотите какую-то хрень. Я понимаю, если бы у вас была какая-то экзотика, по которой специалистов человек 5 на город миллионник. Но битрикс - это не из этой оперы.
Если вы рассчитываете нанять вчерашнего студента после курсов - не удивляйтесь частым падениям и постоянному удоророжанию поддержки.
Все зависит от конкретного человека. Один и за неделю разберется, а другой и за год не поймет. Если вы уж совсем против того, чтобы нанять готового спеца, то ищите хотя бы человека, который уже имеет опыт в программировании.
ex Software Engineer at Reddit TS/React/GraphQL/Go
в общем случае правда. Обусловлено отсутствием виртуальной машины (в случае с c# это CLR). Но такие моменты могут оказаться и плюсами (некоторые вещи связанные с кешированием динамических функций например).