Использовать специализированный онлайн сервис для отладки и тестирования сафари на реальном устройстве через VNC/RDP
Арендовать мак целиком: так же, как первый, но целиком вся ОС доступна — если надо какой-то дополнительный софт
Купить мак — оптимальный вариант
Хакинтош: только старые версии х86 ОС; на рутрекере есть готовые образы для VirtualBox и других гипервизоров, а ещё, скорее всего, придётся изучить кучу статей и мануалов как заставить это всё работать на вашем железе (увы, но сильная привязка к железу и закрытая экосистема усложняют взлом и использование всего этого, что даже виртуалки не всегда и адекватно работают) — не рекомендую, только для поиграться, для работы очень слабо применимо
Раз надо для работы — рекомендую обратиться к руководству и пусть обеспечивают вас железом или оплачивают сервисы соответствующие.
