1. У Вас нет потери пакетов. (по крайней мере до указанного сервера, на приведенном тесте).
То, что промежуточные маршрутизаторы не отвечают на ping, это их личное дело. Их задача не на ping отвечать, а пакеты быстро перекидывать. (смотрите число потерянных пакетов в строчке у узла, который проверяете)
2. То, что у Вас в локальной сети гигабит, не означает, что такой же канал от Вас до провайдера и далее. Даже если там канал гигабитный и более, на нем может сидеть куча народу, и Вам остаётся совсем чуть-чуть..
3. Ping, по умолчанию, тестирует пакетами небольшого размера. С реальным приложением (пакетами другого размера) , картина с потерянными пакетами может быть совсем другой.
4. Для выбора vpn надо знать, какие выходные каналы есть у Вашего провайдера/ страны и у сервера назначения. Условно, надо найти третью точку, до которой канал бы был лучше и от Вас, и до сервера назначения, с учётом накладных расходов.
+ учесть, что часть vpn протоколов блокируется.
Поэтому, в теории, использование vpn сервера может улучшить ситуацию, но выбор сервиса или страны доя размещения vps —творческая задача, в которой много условий, которые со временем меняются. ( Какой-то канал стал дороже/Неисправен и провайдер поменял маршрутизацию ( и весь поиск можно начинать по новой).