ПК спонтанно уходит в перезагрузку и тормозят папки. С чем это связано?

А почему собственно подозрения на диск? Обычно диски не приводят к ребуту, даже если неисправны. У меня ровно такое поведение было из за бп, второй кандидат - видеоадаптер (но это если драйвер криво встал).

Что лучше поднять "свой" VPN или же купить подписку?

А как они будут пароли из зашифрованного https доставать? Все маломальски современное от mitm атак защищено