Никак в конкретном варианте, они находятся в разных блоках, друг от друга не зависят.
Так как можно связать лишь высоту с соседями (.item), то можно лишь сделать визуальный обман с вариантом на flex у каждого .item и margin-top: auto для .text, но и он тут не очень, ибо тексты слишком разные по высоте.