Маршрутизатор советую
такой (гибкий, мощный, много функционала и не дорогой для гигабитного, также есть sfp порт и можно напрямую принять оптику отпровайдера.) кабеля для квартиры достаточно 5 категории под гигабит, если очень хочется можно взять 6 cat, выше практически лишено смысла. Разводку смотрите сами, по обстоятельствам. Если есть домашний сервер или его подобие и много комнат, в качестве точек доступа можно взять шайбы от
ubiquti позвояют сделать удобное бесшовное покрытие по всему дому, питаются по POE, так что тянут всего 1 провод, есть как на 2.4 так и на 5 Ghz. А так уточняйте вопросы.