Верстаю не так давно, верстаю не так часто, но все же верстаю.

Раз все начали с нуля, а именно с PSD макета, тоже начну с этого момента.

1. Оцениваю макет, составляю для себя базовую разметку, определяюсь какие главные блоки присутствую, и что должно происходить если их нет.
2. Оценив какие блоки необходимы, и прикинув структуру сайта иду csstemplater.com/ генерирую по своей структуре HTML/CSS шаблон, если это конечно не LP
3. Создаю директорию c названием сайта в openserver, в ней создаю директорию HTML , а внутри по шаблону

• psd- что бы не потерялись, мало ли когда нужно дорисовать что то.
  
• css
  
• js
  
• less
  
• fonts
  
• img - для компонентов шаблона
  
• image - для временного наполнения (слайдеры, изображения в статьях и т.п.)
  
• shop/личный кабинет - иногда делю макет на интерфейсы, и раскидываю по папочкам для дельнейшей навигации
  

4. Закидываю скачанный шаблон по папкам, вырезаю оттуда reset-ы, так как уже имеется отредактированный и перенесенный в less
5. Создаю main_site.less - подключаю сюда все все нужные мне less файлы, template.less- прописываю сюда все структурные элементы (header, footer и т.д.), ui.less - обычно если проект не сложный сую сюда все оформление, иногда разделяю все на отдельные блоки, menu/portfolio/modal/btn/ и т.д.
6. Настраиваю компилятор Less в PHP шторме для текущего проекта, что бы компилировался только файл main_site.less в папку css
7. В основном использую getuikit.com, ну больше он мне по душе чем бутстрап, скачиваю и раскидываю файлы по папкам, правлю пути в index.html, попутно добавляю комментарии
8. Открываю и смотрю PSD шаблон сайта на наличии не стандартных шрифтов, если шрифты есть в www.google.com/fonts, то подключаю их, иначе www.fontsquirrel.com, и раскидываю файлики по папкам
9. Дальше используя Emmet создаю базовую разметку если это LP(header/footer/slider и т.д.), если нет, то начинаю с самого верха делать разметку элементов (logo/slogan/phone/login-widjets и т.д.) попутно добавляю less код в нужные из файлов.
10. Верстаю до конца все, что есть в макетах. Затем по необходимости создаю шаблон для CMS.

ЗЫ: Файлики что сделал не минимизирую, только по желанию заказчика, ибо все нормальные фремворки и CMS умеют объединять css и js файлы в 1, попутно минимизируя на лету. Заказчику отдаю все что сделал включая исходники.

Делить файл смысла нет, только если на разные разделы сайта.
1. Сайт.
2. Админка.
3. PDF.
4. Для печати.
5. Мобильная версия сайта.
6. Левая рука дизайнера.
7. Правая рука дизайнера.

А textolite не вариант?

Смотри тут все зависит от хотелок и бюджета.

Например можно настроить видеонаблюдение на базе аналоговых камер (стараюсь от них уходить) на 20 камер внутри одного здания, с просмотром прилегающей территории на расстоянии 20-30 метров в дневное и ночное время, хранить 10-15 суток видео по детекции движения и иметь 1 оператора (например охранника в магазине ), и уложится в 150-200 т.р
А можно сделать тоже самое но на базе IP видеонаблюдения в пределах 300-500 тысяч рублей, получить максимально красивую картинку хранить суток 30 видео в режиме 24 часа 7 дней в неделю, иметь 2-3 оператора, выделить удаленный просмотр для директора.

А можно сделать тоже самое на базе IP, но за 900-1500 тысяч рублей, получить максимум от системы, прировнять к системе антитеррористической защиты, интегрировать с системами СКУД, БОЛИД. Открывать двери не по карте, а по системе распознавания лиц, по системе распознавания номеров открывать шлагбаум на КП, интегрировать видеонаблюдение на всех своих офисах, подразделениях и т.д., в единую информационную систему.

Что конкретно хочется сделать?

Вопрос маленько не корректный!
1. LP-просто текст, картинки + форма обратной связи - лучше использовать что ни-будь типа textolite
2. LP-текст, картинки, каталог продукции, кнопочка добавить и заказать лучше юзать, что то простое типа Joomla или WP или DLE + любой костомный компонент даже сгенерированный в www.component-creator.com/ru и модуль вывода.
3. Третьего варианта не существует. Это либо уже интернет магазин, либо сайт визитка, блок.