Николай Нападайло

1. Сначала выбрать того, кто предоставляет услуги по оплате (платежную систему). Возможно несколько разных сразу.
2. Читать их документацию по API.
3. Заключить с ними договор (возможно это делается в бумажном виде, а возможно достаточно просто зарегистрироваться у них на сайте).
4. Реализовывать по документации. Там все подробно описано.
5. Для распространенных, очень может быть, что есть и готовые решения, которые нужно будет просто подпилить под себя.

Почему блин к 127.0.0.1 ? Вам к базе надо - вместо адреса имя контейнера с базой и пишите.
host: postgres11
докер там разберется

expose - не пробрасывает порты, на хостовую машину.

Замени на ports:

ports:
    - '6379:6379'

ports:
   - '0.0.0.0:6379:6379'

добавьте...

let b = await f()

    return {
        type: LOAD_FILMS_CATEGORY,
        payload: b,
    };

поправьте абсолютый путь в директории:

-v $(pwd)/data:/data:rw

очевидно же что доступа к /dataу вашего пользователя нет как скорее всего не существует и самого каталога /data

собственно если перевести сообщение об ошибке

Mounts denied:
The path /data is not shared from the host
то это и есть

отказ в создании тома
пути нету на хосте

mode === "development" ? "style-loader" : MiniCssExtractPlugin.loader,

вот на этой строке Вы обращаетесь к переменной mode, которая нигде не объявлена