Ни где.
Ни когда.
Ни при каких обстоятельствах, не размещайте сервера в России и СНГ.

OpenFire — почти тысяча юзеров сейчас чувствуют себя прекрасно, можно писать свои плагины самому или на основе уже написанных.
Хорошее решение для тех кто плохо знает Эрланг.
Реально лучше OpenFire ничего не знаю просто.
На нем наверное уже около 4-5 лет.

А вот наш способ.
Мы столкнулись с такой проблемой.
Я предположил что есть местные провайдеры которые не так зажрались как крупные.
Через несколько дней, и двадцать звонков с магическими словами…
Мы нашли тех кого искали, отличный тариф вроде 16000кб/с за 500 руб.
Короче у меня дома билайн тариф и скорость круче, а летает медленне чем там.
Протянули быстро плюс ещё и предложили все офисы подключить и денег предлагали нам если мы порекомендуем в другие офисы (мы отказались).
Район метро беляево.
Если кому надо, скажу куда звонить.