Гарантий успеха, естественно, нет, но вот в чем точно есть гарантия - в том, что вы освоите ведение проекта с нуля. Старайтесь вкладываться по минимуму, используйте очень дешевые или бесплатные ресурсы, постарайтесь не потерять интерес. Если вы дойдете до "конца" и выпустите продукт, вы, возможно, набьете кучу шишек и ничего в итоге не заработаете, но в итоге приобретете бесценный опыт. Кроме того, это все очень интересно. Удачи.