Работаю не один, никакого вводного брифинга толком не было, а постоянно бегать за помощью считаю очень постыдным занятием, к тому же отвлекающим других от своей работы.
Если у компании нет проработанной процедуры обмена знаниями (в виде например парного программирования, или какого-то обучения, документации), то видимо им пофигу на новичков (очень типичная ситуация), твои вопросы реально будут отвлекать человека на котором уже висят какие-либо задачи (соответственно ты будешь мешать ему выполнять эти задачи), как быть в таком случае -> скорее всего реально тебе никто не поможет (кроме поверхностных советов), поэтому тебе надо отработать схему изучения чужого продукта, тут самый главный навык - работать с дебагом, научится экспериментировать с продуктом и отслеживать изменения.
Рекомендую еще начать с изучения тестов - там должна быть описана основная логика приложения.