Это очень элементарно (достаточно просто почитать любую документацию):
Вот, например, создаем таблицу table1 (или создайте через любой GUI):
CREATE TABLE IF NOT EXISTS `table1` (
`id` int(11) DEFAULT NULL,
`name` varchar(50) DEFAULT NULL,
`surname` varchar(50) DEFAULT NULL
) ENGINE=InnoDB DEFAULT CHARSET=utf8;
Заполняем ее тестовыми данными (или заполните через любой GUI):
INSERT INTO `table1` (`id`, `name`, `surname`) VALUES
(1, 'David', 'Fisher'),
(2, 'David', 'Lynch'),
(3, 'David', 'Gilmour'),
(4, 'Ian', 'Gillan');
Затем с помощью этой команды создаем table2, в которую попадут данные из table1, где name='David'
CREATE TABLE table2 SELECT * FROM table1 WHERE NAME='David';
Это самый простой пример - естественно, можно и иначе, но, я думаю, вы, основываясь на этом примере, сможете разобрать методику.
