GavriKos

Плеймаркету почти побоку такое. Там чаще роботы тестируют.
У аппстора есть "дополнительные данные для тестирования". Если у вас на сервере есть аутентификация - то предоставьте им тестовый аккаунт, для которого сервер будет всегда валидировать любую метку (как вариант).

Но лучше всего такие вопросы задавать саппорту (сначала попробовав отправить "как есть").

Потому что сортировка идет не по алфавиту. Не уверен даже что алгоритм сортировки есть в открытых доступах.

Повышайте рейтинг приложения - и возможно будет выше.

1) Эппл и гугл берут комиссию при покупке через свои механизмы. Т.е. это либо покупка самого приложения, либо покупка чего то внутри приложения через платежную систему гугла/эппла
2) И эппл, и гугл разрешают продавать реальные товары и услуги в обход своих платежных систем - да, через ту же робокассу и аналоги. Но продавать виртуальные товары, которые нельзя вывести из приложения (игровая валюта и предметы, например) по правилам можно только через платежные системы платформы.

Так и написано - данные юр.лица? Можно скриншот?
Насколько я помню гуглоплей запрашивает данные для обратной связи - а что вы там заполните - адрес юр.лица или физ.лица - на это гуглоплею все равно. А вот налоговой - не все равно.
С апстором та же петрушка - им все равно с кем работать.

google play и app store не связаны никак. Соответственно - примут без проблем. Цена аккаунта около 100$ на год.

В гугл-плее игру можно шарить между разными dev-аккаунтами. Соответственно вы будете видеть игру в дев.консоли и смотреть всю статистику. Думаю что в подавляющем большинстве других маркетов и агрегаторов есть такая же фича. Тут уже вопрос к издателю - захочет ли он такое делать.
Во вторых вы можете вставить свою статистику - Dev2dev, flurry, GA и собирать все что вам нужно еще и в нее.
В третьих - задайте этот вопрос своему конкретному издателю - у него могут быть свои механизмы для этого.