если не сталкивались с хостингами - выбирайте крупные и с почасовой оплатой
из таких для пример - таймвеб, бегет, аеза, makecloud, итд...
инфы по этому поводу тонна в инете
Скачайте офф образ винды с рутрекера и переставьте, ту версию которую хотите, всё заработает.
Если стоит версия LTSC - то вполне нормально что там это выпилено, хоть ПринтСкрин должен работать.