Насчет ГПТ не отвечу, скорее всего тоже можно.
А по поводу видео -
MBR легко восставноить, данные с диска никуда не девались, даже если диск форматнуть, данные с него можно достать
Да, это нормально. За сеть в 100мб отвечают 1 2 3 6 жилы
Можете переобжать оба конца, воспользовавшись синими и коричневыми жилами
белосиний-синий, синий, белокоричиневый, корчиневый(6 жила)
остальные контакты можете оставить пустыми
Если аппаратно все ок, воспользуйтесь этой инструкцией. Это как по мне самый просто и быстрый вариант
А главное тыкать мышкой никуда ненадо) https://habr.com/ru/company/icover/blog/365635/