<meta property="og:title" content=" $quotes[ $rs ] " />
или$rs = $quotes[ rand(0,count($quotes)-1) ];
мы экономим строчку кода в виде объявления типа методапобеда побед, поздравляю.
и устраняем путанницу в интернете, связанную с этими частыми вопросами об определение типа методовпутаницу устраняет документация. а если ее нету то публичный метод или приватный/защищенный никакого рояля не играет.