Нашел пару курсов, как которые как раз удовлетворяют моему исходному вопросу (хоть и не непосредственно по Django, но позволяют вникнуть в основы настройки веб-окружения):
1)
Linux Command Line Basics - Базовый вводный курс по работе с Shell
2)
Configuring Linux Web Servers - более углубленный курс
Оба курса на udacity.com на английском (с английскими субтитрами), короткие, за несколько дней можно пройти оба.
3) В качестве тренировки можно еще потратить вечер на
Learn the Command Line на codecademy.com
