Фреймворки используются в больших компаниях и в больших проектах. Тот же яндекс и мейл ру используют и Django и perl Фреймворки.
Ваш велосипед будет устаревать точно так же или еще быстрей, чем любой другой Фреймворк.
Если проект большой, то на нем работает команда, которая и поддерживает проект в актуальном состоянии. Устарел Фреймворк, команда начинают миграцию на другой Фреймворк или же на обновленную версию текущего.
Даже если, текущая парадигма MVC смениться к 2020 году, на какую либо другую вы так же будите свой велосипед переписывать.