GelAn, нет универсального ответа на ваш вопрос. Для разных блоков и композиций ответы будут разными. Открывайте на устройствах и смотрите глазами. Только на реальных, а не в эмуляторах.
Также смотрите как похожие блоки сделаны на других хороших сайтах.
Но если у вас приличное зрение, то помните, что у людей бывают проблемы с этим. Не забывайте оценить целевую аудиторию.
Ну и никто не называет это закрепленными шрифтами. И сам шрифт останется как был, просто меняйте его размер. Через media или clamp и vw.
AlexandraWeather, зачем border-то для этого?
Просто фоном.
Пропорции svg сломать с помощью preserveAspectRatio="none"
Хвост я бы ставила отдельно, чтобы он не портил картину.
С другой стороны, если такая радость одна, то и без разницы если он изменит пропорции.
Возможно, пригодится ещё vector-effect="non-scaling-stroke", пробуйте.
