Какую систему ведения проектов использовать?

У меня были заказчики с проектом на basecamp. По сравнению с Jira это просто убожество. Что убило — у тасков / багов не было ключей, т. е. в письмах я просто не мог ссылаться на конкретное issue!

Возможно ли оптимизировать отдачу web-сервером статики используя PHP?

К сожалению, менеджеры хостинга нас ото всюду выгоняют из-за нагрузки. Предлагают услуги dedicated.
Пробывали VDS 4Гб памяти, 1 ядро 3.2Ггц, FreeBSD. — сайт не может проработать и 20 минут. Смотрим на сервере top — висит более 10 тысяч процессов httpd. На хостинге работает стабльнее, а главное — работает. Но со всех хостингов нас выгоняют вместо предложений вариантов решения проблемы.

У вас несконфигурирован apache2. При большом количестве соединений, у вас открывается 10к процессов, оперативная память заканчивается и сервер уходит в своп. Попробуйте ограничить максимальное количество клиентов для apache2, если хостер позволяет.

PhpMyAdmin + PHP-FPM = SEGFAULT?

выполните php-config

Когда оправдано использование публичных полей в PHP?

после ввода пользователем, в контроллере

Smarty/Twig одним огромным файлом?

zendframework.ru/articles/zend-framework-performance-zf-compiling

JavaScript, фреймворки и парадигмы?

ну вообще-то extjs можно кастомизировать, это не так сложно, как может показаться