Altima Altima

Бекап в архив: tar cvpjf backup.tar.bz2 --exclude=/proc --exclude=/lost+found --exclude=/backup.tar.bz2 --exclude=/mnt --exclude=/sys /

Разархивирвание: tar xvpjf backup.tar.bz2 -C /
Потом:
mkdir proc
mkdir lost+found
mkdir mnt
mkdir sys
Устанавливаешь загрузчик и редактируешь /etc/fstab, чтобы uuid разделов были актуальные.

Если ничего не забыл, сработает. Три раза так систему переносил.

На маке, кажется, Parallels Desktop умел именно это. Но он, конечно, платным был.

Нет. Это даёт возможность установить систему так, чтобы потом все или почти все забыть. По крайней мере, у меня с gentoo получилось именно так. Единственное, о чем следует помнить, - что надо обновляться чуть чаще, чем раз в полгода, чтобы не случилось ада с неразрешенными зависимости и не пришлось бы это все разгребать. Даже сейчас, после смерти материнки на моем компе, я переставил hdd с джентой в компьютер родителей, которым сейчас активно пользуюсь. И то иногда чрутюсь в свою дженту и обновляю её. Так мы с не ждём, когда покопятся деньги на новый конфиг.