AlphaDMQ

лучше хранить этот элемент в переменной, например

$elem = $('<div>', {class: 'selector'});
$( "body" ).append($elem);
....
....
$elem.detach();

не придется повторно обращаться к DOM

Удаление объектов

Ну так удалите
$('SomeElementSelector').remove();

скорее всего имеется в виду что в будущем из десктопных приложений останется только браузер. все приложения - как сервисы в интеренете.

помимо angularJS есть множество фреймворков с лучшей производительностью и позволяющие писать чтото более сложное чем туду лист.