Мне 14, и это лето я решил посветить изучению языка c++, в то время , как мои одноклассники курят, и считают это чем-то крутым.
Молодец, далеко пойдешь.
Я хочу создавать игры на языке c++
Хочешь - делай, все просто. Главное начать, а там по ходу разберешься. В любом случае, сколько бы ты не писал планы и концепции на бумаге - в процессе все 10 раз поменяется.
возможно ли, создать хороший проект одному?
Можно.
И вообще, какой уровень знаний нужен для этого?
Чем сложнее игра - тем больший объем знаний нужен. Для какой-нибудь змейки нужны базовые знания C++. А для создания 3D MMORPG на своем движке понадобится огромный объем знаний.
P.S. Главное получать от процесса удовольствие. Если будешь делать игру, а мысли только о том, что "поскорее бы релиз и заработать денег" - скорее всего ничего не добьешься.