Хороший вопрос, я тож этим щас интересуюсь, адаптирую сайт чтоб быстрее грузился.
У меня так svg и woff2
# Add correct content-type for fonts & SVG
AddType application/font-woff2 .woff2
AddType image/svg+xml .svg
и
<ifModule mod_deflate.c>
AddOutputFilterByType DEFLATE text/html text/plain text/xml application/xml application/xhtml+xml text/css text/javascript application/javascript application/x-javascript application/font-woff2 image/svg+xml
</ifModule>
Я твой код пробовал и потом просканил сайт опять, как было 39 так и осталось.
Задайте правила эффективного использования кеша для статических объектов Найдено 39 ресурсов.