hermit

Лучше что-то одно, языки "похожие". Вот python и С можно одновременно, а python и js или python и ruby не айс, каша будет. Лучше что-то одно сначала освоить хорошо, чем много всего, а толку никакого. Хорошая есть народная мудрость: за двумя зайцами погонишься ни одного не поймаешь. Нужно расставлять приоритеты и тогда стразу проще с выбором становится.

Проверить SMART диска, посмотреть журнал на наличие ошибок.

Вам не антивирус нужен, а фаервол настроить, закрыть все лишние открытые порты и т.п. Nmap-ом проверьте открытые порты. Ну и накатить все обновления, от уязвимостей винды антивирус не спасает.

CentOS 7 вроде бы как тоже там доступна, я бы ее поставил, если 7-й версии нет, тогда Ubuntu Server 14.04.

Для быстрого старта
Форта Б. Освой самостоятельно SQL. 10 минут на урок

У нас организация использует только CentOS. Проблем не наблюдается, железки чаще летят, чем что-нибудь в системе. Но в CentOS софт обычно отстает с версиями, так как обновления выходят только после проверки временем.

Вы сначала посмотрите как делают "велосипеды", а потом уже изобретайте свои. Зачем изобретать изобретённое, на то он и опыт поколений. Читайте чужой код, вносите изменения, экспериментируйте, пробуйте снова решить задачку и глядя на предыдущий опыт у вас получится.

К книге из первого поста Эви Немет - Unix и Linux. Руководство системного администратора
еще вот эту
www.ozon.ru/context/detail/id/3178480

Я бы взял проц из этих 4690, 4690К, 4670, 4670К. На сэкономленные деньги взял бы лучше памяти до 16 ГБ. Но при записи проц будет нагружаться, а соответственно чем мощнее, тем лучше, то есть core i7 хорошо с этим справится, а отсюда вытекает, если будете записывать, то значит будете и пережимать видео, а на это опять же проц влияет.
Выводы: если есть деньги, будете играть, записывать, перекодировать видео, то оставляйте как есть, только добавьте памяти до 16ГБ (в такой сумме это будет незначительная наценка).