Для начала поставить в виртуалку. Настроить сеть. Изучить простейшие консольные команды (cat, tail, dmesg, top, kill, mkdir, rm....). Разобраться с системой логгирования. Примонтировавть сетевой диске (mount). Поставить генту, сконфигурить и скомпилировать ядро. Настройить принтер (ваще не обзяательно). Написать простейший скрипт на bash и запихать его в автозагрузку. Как-то так. Потом самой пойдет...