проблема №1 скорее всего была сетевой (инфа 90%) проблема №2 до сих пор не решена т.к не логируется ни одной стороной (ос \ 1с) проблема UPD сохраняется (даже после патчей), проблема потери управляемости решается критическими обновлениями Windows, в том числе переходом на rdp 8.0 на клиентах.
Сергей, спасибо за совет. К счастью у нас относительно новый парк печатающей техники, также я эксперементировал с драйверами - версии \ универсальный \ не универсальный - эффекта 0.
Касательно проблемы с профилями - мне эта информация известна, проблема не в том, как ее решить, а как предотвратить (именно при использовании UPD в Windows Server 2012 R2.