.from_string() с точки зрения конструкций языка питон - вероятно, метод, один из атрибутов класса SigningKey.
второй параметр этой функции (вероятно, метода) curve=ecdsa.SECP256k1 я думаю задаёт тип эллиптической кривой для шифрования. Сам я в этом не силён, но слыхал, что это модный принцип шифрования на основе эллиптических, и ecdsa это как раз одно из таких криптографически-эллиптических.
Тут почитайте.
Что касается «какие приемы ООП»? Ну, класс используется… создаётся vk - экземпляр класса…