В смысле .jpeg,.png,.gif? Нельзя. Если речь про прямой доступ к видеобуферу то он 0xA000:0x0000 представлен как массив RGB-структур.
Есть такой полезный сайт https://wiki.osdev.org/User:Omarrx024/VESA_Tutorial
Я недавно начал изучать асм, но во время практики я запоминаю информацию лучше, я старенький компьютер собрал и сейчас пытаюсь сделать хоть что-то, вчера только пытался разобраться с принципом работы прерываний bios и dos, сейчас хочу попробывать вывести на экран что-то более текста