Насколько корректны ниже представленные правила?
iptables -t nat -A PREROUTING -p udp -d 192.168.243.131 --dport 2502 -j DNAT --to-destination 31.130.115.27
iptables -A FORWARD -i eth0 -p udp -d 31.130.115.27 --dport 2502 -j ACCEPT
где
192.168.243.131 - адрес машины с iptables (куда приходят пакеты, и откуда должны уйти)
31.130.115.27 - внешний адрес машины на которую я хочу отправить пакеты
Видимо не очень, ибо не работает )