Если не разбираетесь, то аутсорс в помощь.
Но если будет желание разобраться, то вот , пара мыслей.
1) 1С работает как с IIS , так и с Апач ( что первый , что второй надо настроить не много ). То есть, ВЕБ сервер уже готов.
2) у 1С есть стандартный протокол ODATA, прочитать можно на ИТС. Через него достается все.
3) у 1С есть HTTP сервисы и WEB сервисы. Через них можете отдать по запросу вообще что угодно...
Ну как вы поняли, каждый пункт требует знаний =)