Или он берет свои 400, а остальное не используется?
Именно так! Так что беспокоиться не о чем. Даже наоборот, имеющаяся недогрузка по мощности приводит к облегчению работы БП и способствует его долговечности, и для будущих апгрейдов компа заранее иметь запас - дело хорошее.
Не всегда консультанты говорят полезное пользователю (им по должности положено втюхивать то, что полезно магазину), но в данном случае это совпало.
А сегодня набежало 700 киловатт.
За какой срок набежало? И как вы отличаете то электричество, которое потребляет комп, от остальных потребителей в квартире? Если для компа не стоит отдельный счётчик, то это можно сделать только расчётным путём.
