Может ли Роскомнадзор блокировать сайты в зонах OpenNIC?
Может.
Роскомнадзор может блокировать доступ к любым сайтам. Вопрос лишь в том насколько это сложно технически, и какие проблемы возникают.
Например как в случае с блокировкой Telegram- под блокировку автоматически попадают другие ресурсы.
Тут главное понимать -
он не сайты блокирует, а доступ к сайтам с территории России.
Сам по себе заблокированный РКН сайт продолжает нормально работать, и обслуживать пользователей, просто пользователи Российских провайдеров не смогут к нему подключиться, без применения хитрых схем обхода блокировки.